Mercredi 8 juillet 2009
L eté , c est la periode des festivals . Le 63eme festival d AVIGNON vient de debuter et il s achevera le 29 juillet . Des centaines de spectacles de theâtres , de danse .... L epine dorsale de ce festival , c est la cour d honneur du palais des papes . Nous à PERPIGNAN nous avons notre cour d honneur , c est le Campo Santo . Un beau lieu , un ancien monastere ou l eté il y fait bon voir des spectacles . Le Campo se situe dans un dedale de petites rues et places dans le tres proche centre ville de la capitale catalane . L année derniere dans ce lieu , nous avons partagé avec deux personnes qui me sont tres proche , en particulier pour l une d entre elles , un moment tres fort qui fait partie de notre vecu en commun .
Par wanderer66
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Mercredi 8 juillet 2009
42 471 , c est le nombre d accidents de la route provoques par la faune sauvage , l an dernier en FRANCE . Les sangliers (16 797 collisions) et les chevreuils (15 388) sont les animaux les plus impliqués dans ces accidents selon les chiffres du fonds de garantie . Cet organisme indemnise les automobilistes depuis juin 2007 au premier euro des degâts provoqués lors des collisions avec les animaux sauvages .
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Mardi 7 juillet 2009
Au retour de mes vacances , que je vais prendre d ici quelques semaines , j etablis  une " feuille de route " ou j y mets mes objectifs à atteindre pour l année à venir . Sur le plan professionnel , le but est de reduire les litiges au maximum . Le mot litige englobe tous ce qui est erreur de preparation des lots , probleme sur l etat des palettes , tout ce qui est prejudice financier . Le facteur humain est tres important et j essaye de mettre en place une organisation de travail sur tous les lieux dans lesquelles j exerce mon activité qui permets de trouver le meilleur ratio travail/efficacité dans un esprit convivial . Sur le plan privé , mes objectifs de ma feuille de route c est d être le plus attentionné possible vis à vis de mes proches , d ameliorer mes connaissances , de reduire mes coleres ....si si ....
Par wanderer66
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Dimanche 5 juillet 2009
ROBINET : la consommation d eau potable atteint en FRANCE 6 milliards de m3 par an . La consommation domestique moyenne s eleve , elle , à 137 litres par jour et par habitant . 1% seulement de ce volume est bu , soit 500 litres par an et par Français .
BOUTEILLE : 7,3 millions de m3 ont ete consommé en 2007 , soit 0,3 litres par jour et par habitant , dont 42% d eau de source issue de nappes souterraines profondes et 58% de minerale .
Au niveau du prix pour le ROBINET quelque 3 euros le m3 soit 0,003 euros le litre . Dans ce prix , 37% reviennent au service des eaux usées et 18% en taxe , pour la BOUTEILLE , au supermarché , la Cristalline affiche 0,56 euros le litre , la Volvic à 0,37 , l Evian à 0,56 , l Hepar 0,70 . Un eventail de 44 à 234 fois plus cher que l eau du robinet .
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Samedi 4 juillet 2009
J aime le pain , il suffit qu il y ai de la sauce et je dois utiliser au cours du repas une baguette . L odeur du bon pain , sa texture , sa mie , son aspect legerement craquant . Je suis gourmand et pour moi le pain fait partie des elements de plaisir . J aime les choses simples et quand je mange un bon petit plat , un bon sandwich , je me fabrique un monde ou je me sent heureux et il suffit qu à ce moment precis je me retrouve en compagnie de la personne qui est dans mon coeur ou attablé en compagnie de gens prochent alors c est le bonheur , le temps prends une epaisseur particuliere . Le pain accompagne mon petit dejeuner , mon dejeuner , mon repas du soir . Il me faut du pain avec un couscous , une paella , un pot au feu ..... 
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Samedi 4 juillet 2009
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Mercredi 1 juillet 2009
TRAVAUX PUBLICS : " Le chiffre d affaires des travaux publics devraient baisser de 8% en 2009 , apres une chute de 11% au premier semestre  , selon la Federation nationale des travaux publics . Les marchés conclus ont diminué de pres de 18% au premier semestre 2009 par rapport à la même periode en 2008 .
JAMBON : " Pres de 44% du prix d une tranche de jambon blanc va au distributeur , a relevé l Observatoire des prix et des marges . Sur 10 euros depensés par le consommateur , 4,40 euros reviennent au distributeur sous forme de marge brute alors que seulement 1,67 euros va au producteur . " Infos publiés dans le journal LES ECHOS du 01/07/2009 .
Par wanderer66
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Mardi 30 juin 2009

A partir de demain Thomas va m accompagné dans mon activité professionnelle durant un mois . Comme il l avait dejà fait precedemment au cours d un stage de trois jours , il va partager mon quotidien avec ce que cela recel de coups de gueule , de rigolades , de cafés ...pas trop....de changements d intensité de travail....les repas que nous prendront à la brasserie st charles qui est  ma cantine ou je m y sent bien , ou l on y est bien accueillie avec une excellente cuisine , il y a dans cet etablissement un tres bon rapport qualité prix . Je vais essayer de transmettre à thomas ma passion de ce que je fais depuis maintenant pas mal d années , c est un melange de rigueur , d observation , d esprit de synthese , de sens du contact et il faut connaitre l âme humaine . Dans mon metier je cotoie de tous , des gens qui ont beaucoup d argent mais qui sont accessible , simple , d autres qui ont de l argent mais qui sont hautains , imbus d eux même...., le genre de type qui se regarde 20 fois par jour dans la glace , il y a des gens qui ont tres peu de beaucoup de choses mais qui vous donnerai ce qu ils ont et d autres qui n ont quasiment rien et qui ont une intelligence proche du zero . C est un microcosme de ce qu l on retrouve dans la sociéte . Avec thomas l on va constituer une equipe .

Par wanderer66
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Lundi 29 juin 2009
J observe chez beaucoup de jeunes cette soif d equité entre les uns et les autres de differentes nations , " riches " et en " voie de developpement " . Ils ont cette envie d equilibre dans la façon de consommer , de produire , dans les echanges . La jeunesse , c est la force vive . Dans ce monde de " surconsommation " nous devons observer ce qui se fait ailleurs dans une façon de vivre de maniere plus frugale , aller à l essentiel , retrouver les fondamentaux . C est du developpement durable . Nous devons faire notre revolution culturelle . Non pas retourner à la charrue et les boeufs , mais avoir une attitude responsable . L altruisme opposé à l individualisme .
Par wanderer66
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Dimanche 28 juin 2009
Mercredi dernier , j ai passer quelques heures en compagnie de ma niece , de passage à PERPIGNAN , et qui est hotesse de l air sur AIR FRANCE . Le matin j ai travaillé , j etais dans mes palettes de melons , de pêches , de nectarines .....vers 11h30 , j ai pris un taxi pour rejoindre le centre ville et ma niece qui etait attablé à la terrasse d un café . C est toujours une grande joie de la voir , je regarde un ange , c est un melange d elegance , de simplicité , elle a une belle luminosité . Nous avons dejeuner au café de la Bourse en terrasse , à l ombre avec une temperature ideale . L apero , le plat du jour , le dessert et l indispensable café nous avons bavardé de choses et d autres et nous prîmes ensuite la direction des petites rues pietonnent qui jalonnent PERPIGNAN , histoire de faire decouvrir ma ville à ma niece . Nous avons parcouru les etals du petit marché , senti l odeur des epices , du café , vu quelques toiles de peintres exposées dans la rue de la " Revolution Française " . J ai passé un moment magique , comme je les aime .
Par wanderer66
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