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TRAVAUX PUBLICS : " Le chiffre d affaires des travaux publics devraient baisser de 8% en 2009 , apres une chute de 11% au premier semestre  , selon la Federation nationale des travaux publics . Les marchés conclus ont diminué de pres de 18% au premier semestre 2009 par rapport à la même periode en 2008 .
JAMBON : " Pres de 44% du prix d une tranche de jambon blanc va au distributeur , a relevé l Observatoire des prix et des marges . Sur 10 euros depensés par le consommateur , 4,40 euros reviennent au distributeur sous forme de marge brute alors que seulement 1,67 euros va au producteur . " Infos publiés dans le journal LES ECHOS du 01/07/2009 .